在配方中，環(huán)保型乳化劑的主要作用：一是提高組分之間的乳化能力，使他們彼此能更加有效地混合：二是在發(fā)泡過程中，控制體系具有適當(dāng)?shù)谋砻鎻埩?，產(chǎn)生良好的氣泡網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，因此，也可稱作泡沫穩(wěn)定劑。溫度對(duì)增溶的影響：溫度影響膠束的形成，影響增溶質(zhì)的溶解，影響環(huán)保型乳化劑的溶解度，對(duì)于聚氧乙烯型非離子環(huán)保型乳化劑，溫度升高到一定程度時(shí)，溶解度急劇下降并析出，溶液出現(xiàn)混濁，這一現(xiàn)象稱為起曇，此溫度稱為曇點(diǎn)。在聚氧乙烯鏈相同時(shí)，碳?xì)滏溤介L，濁點(diǎn)越低；在碳?xì)滏溝嗤瑫r(shí)，聚氧乙烯鏈越長則濁點(diǎn)越高。環(huán)保型乳化劑開發(fā)有向大分子、高分子化發(fā)展的趨勢。深圳印刷油墨乳化液公司

環(huán)保型乳化劑乳化是一種液體以極微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用。乳化是液-液界面現(xiàn)象，兩種不相溶的液體，如油與水，在容器中分成兩層，密度小的油在上層，密度大的水在下層。若加入適當(dāng)?shù)沫h(huán)保型乳化劑在強(qiáng)烈的攪拌下，油被分散在水中，形成乳狀液，該過程叫乳化。兩種互不混溶的液體，一種以微粒(液滴或液晶)分散于另一種中形成的體系稱為乳狀液。形成乳狀液時(shí)由于兩種液體的界面積增大，所以這種體系在熱力學(xué)上是不穩(wěn)定的。為了使乳狀液穩(wěn)定則需加入第三種組分一乳化劑，從而降低體系的界面能。乳化劑屬于一種環(huán)保型乳化劑，其典型功能是起乳化作用。乳狀液中以液滴形成存在的那一相叫做分散相，或稱為內(nèi)相或不連續(xù)相;而連成一片的另一相稱為分散介質(zhì)，或稱為外相、連續(xù)相。深圳印刷油墨乳化液公司環(huán)保型乳化劑油被分散在水中，形成乳狀液。

由于環(huán)保型乳化劑乳化蠟顆粒度小,在人造板制造過程中,通過有效地破乳,可使微小的蠟顆粒從水相中析出,均勻地吸附在木纖維上,在發(fā)達(dá)國家,已找不到一塊不用乳化蠟生產(chǎn)的刨花板和纖維板。而國內(nèi)的纖維板行業(yè)雖然也用石蠟作為防水添加劑，但大部分廠家還在延用固體石蠟。少部分廠家也用油酸和氨水自行乳化石蠟，但由于沒有合適的乳化工藝和乳化劑，得到的乳化蠟質(zhì)量不佳，短時(shí)間內(nèi)就分層，只能現(xiàn)用現(xiàn)配，且蠟顆粒大，產(chǎn)品穩(wěn)定性差，分散性能不夠理想，就造成了石蠟原料的較大浪費(fèi)，增加了纖維板的生產(chǎn)成本。

環(huán)保型乳化劑的外觀一般常呈乳白色不透明液狀，環(huán)保型乳化劑之名即由此而得。環(huán)保型乳化劑的這種外觀是與分散相粒子之大小有密切關(guān)系。由膠體的光學(xué)性質(zhì)可知，對(duì)一多分散體系，其分散相與分散介質(zhì)的折光率一般不同，光照射在分散微粒(液滴)上可以發(fā)生折射、反射、散射等現(xiàn)象。當(dāng)液滴直徑遠(yuǎn)大于入射光的波長時(shí)，主要發(fā)生光的反射(也可能有折射、吸收)，當(dāng)液滴直徑遠(yuǎn)小于入射光波長時(shí)，則光可以完全透過，這時(shí)體系呈透明狀。當(dāng)液滴直徑稍小于入射光波長時(shí)，則有光的散射現(xiàn)象發(fā)生，體系呈半透明狀。一般乳狀液的分散相液滴直徑的大小大致在0.1-10μm(甚至更大)的范圍，可見光波長為0.40-0.76μm，故乳狀液中的反射較良好，因而一般乳狀液是不透明的乳白色液體。這就是環(huán)保型乳化劑的微粒大小與外觀之關(guān)系。對(duì)于液滴的直徑在0.1μm以下的液-液分散體系，其外觀是半透明的和透明，而不呈乳液狀，常稱為"微乳狀液"，它的性質(zhì)與乳狀液有很大不同。環(huán)保型乳化劑使污垢逐步脫離表面。

乳化時(shí)間顯然對(duì)環(huán)保型乳化劑的質(zhì)量有影響，而乳化時(shí)間的確定，是要根據(jù)油相水相的容積比，兩相的粘度及生成環(huán)保型乳化劑的粘度，乳化劑的類型及用量，還有乳化溫度，但乳化時(shí)間的多少，是為使體系進(jìn)行充分的乳化，是與乳化設(shè)備的效率緊密相連的，可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)來確定乳化時(shí)間。如用均質(zhì)器(3000轉(zhuǎn)/分鐘)進(jìn)行乳化，單需用3-10分鐘。乳化設(shè)備對(duì)乳化有很大影響，其中之一是攪拌速度對(duì)乳化的影響。攪拌速度適中是為使油相與水相充分的混合，攪拌速度過低，顯然達(dá)不到充分混合的目的，但攪拌速度過高，會(huì)將氣泡帶入體系，使之成為三相體系，而使乳狀液不穩(wěn)定。因此攪拌中必須避免空氣的進(jìn)入，真空乳化機(jī)具有很優(yōu)越的性能。環(huán)保型乳化劑可使織物獲得更滿意的柔軟手感。深圳印刷油墨乳化液公司

環(huán)保型乳化劑防止其氧化及營養(yǎng)成分破壞的有效方法。深圳印刷油墨乳化液公司

界面張力并不是決定環(huán)保型乳化劑穩(wěn)定性的首先一因素。有些低碳醇(如戊醇)能將油-水界面張力降至很低，但卻不能形成穩(wěn)定的環(huán)保型乳化劑。有些大分子(如明膠)的表面活性并不高，但卻是很好的乳化劑。固體粉末作為乳化劑形成相當(dāng)穩(wěn)定的乳狀液，則是更極端的例子。因此，降低界面張力雖使乳狀液易于形成，但單靠界面張力的降低還不足以保證乳狀液的穩(wěn)定性?？傊?，可以這樣說，界面張力的高低主要表明了乳狀液形成之難易，并非為乳狀液穩(wěn)定性的必然的衡量標(biāo)志。深圳印刷油墨乳化液公司

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