鳳凰茶是否開始于宋代，至今沒有找到確切的史料記載，所以不敢妄說。但鳳凰山上真的存在過“宋種”的古茶樹，生長在海拔1000多米處的烏崠山李仔坪草坪地巨石旁，枝繁葉茂，采摘時(shí)十人上樹只聞其聲不見其人，做出的茶葉品質(zhì)優(yōu)良，當(dāng)?shù)厝藢⑺暈樯駱?，茶商能得到者把它供為?zhèn)店之寶。遺憾的是這棵茶樹于1928年枯死了?，F(xiàn)在鳳凰山仍有冠稱宋種的名叢4株。宋種單叢優(yōu)越的生態(tài)條件、良好的茶樹品種資源、精湛的采制工藝讓鳳凰宋種贏得了“茶中珍品，潮汕活化石”的美譽(yù)品質(zhì)特點(diǎn)單叢茶葉片大，芽葉肥大，成茶外形條索緊結(jié)重實(shí)，條直粗壯，色黃褐似膳皮色，油潤有光;肉質(zhì)香氣馥郁，天然花香突出，湯色橙或橙黃，清澈明亮，口感香醇，滋味濃厚鮮滑潤喉回甘，飲畢聞杯，余香留底，大有“繞鼻三日不絕”之勢;葉底肥軟腹黃亮勻齊，紅邊明顯(老齡單叢有獨(dú)特的“高山韻”)，素有綠葉紅鑲邊之稱。桂花香茶葉多少錢一斤。嘉興銀花香茶葉零售

第3泡：沸水沖泡10s湯色基本不變，聞著是豐富的野蜂蜜氣息，喝起來則是混合蘭花香和飽滿果香氣；茶湯始終帶著輕快爽滑的質(zhì)感，依然是鮮度高，茶湯有微澀，生津不高，但是持續(xù)，喉嚨清涼感明顯。第5泡：沸水沖泡30s湯色偏金黃綠色，香氣轉(zhuǎn)薄，茶湯維持在輕快爽滑的狀態(tài)，鮮度和甜度有所降低，舌面有持續(xù)的澀感，喉嚨一直有很好的花果香回味和清涼感，生津持續(xù)；杯底有很厚的蜜甜香和奶甜香氣，有清涼感。第7泡：沸水沖泡60s湯色幾乎不變，香氣轉(zhuǎn)為比較素雅的蘭花香，鮮度下降較多，茶湯甜潤爽口，始終有少量澀感，化開慢，喉嚨里的清涼感和果香持續(xù)。嘉興銀花香茶葉零售鴨屎茶葉貨源鴨屎茶葉促銷價(jià)格。

“鴨屎香”細(xì)細(xì)品味，的確是有金銀花香的味道，具有花香悠揚(yáng)，清爽甜蜜的自然味特點(diǎn)。特別是“鴨屎香”茶飲用后，有個(gè)特有的苦味，正是和金銀花茶不謀而合，取名“銀花香”，的確是非常恰當(dāng)，也是鳳凰單樅茶從品種分類上的一大進(jìn)步，希望接下來，會有更專業(yè)的官方分類統(tǒng)一，為鳳凰單樅茶的神秘色彩解開一層層面紗，讓喜愛單樅茶的朋友了解單樅，明明白白喝單樅。大烏葉單樅別名“鴨屎香”，這個(gè)別名的由來是這樣的：大烏葉單樅茶原來從烏崠山引進(jìn)的，種在“鴨屎土”（其實(shí)是黃土壤）的茶園里，長著烏藍(lán)色的茶葉，葉長了似剛畝（學(xué)名鴨屎腳木）的葉一樣。

這是頭采茶，由于今年的天氣特別，只有少量的頭芽茶，然后第二三天采摘，就是主芽與二三芽一起采摘，所以頭采茶的芽尖與側(cè)芽長度相當(dāng)。茶葉的香氣是非常標(biāo)準(zhǔn)的杏仁香，如果與高山茶比較起來，不如高山那么舒服的奶香感，回甘沒有高山強(qiáng)，但有不錯(cuò)的鮮爽感表現(xiàn)。如果與主芽頭比較起來，不如主芽頭那么鮮爽，香氣非常相似，滋味與回甘區(qū)別也不是很大。這是干茶并列，第一張為主芽頭，第二張為高山，第三張為頭采。這是三張茶湯的比較，可以較清楚地看出茶芽頭的區(qū)別。杏仁香茶葉產(chǎn)地。。。

你聽說過登著梯子去采茶嗎？這里就有。與低山丘陵上低矮的茶園不同，這里的茶樹個(gè)頭很大，一般的1至2米高，大的茶樹有3至4米高，枝干斑駁粗大，像一柄綠色大傘，這樣的大茶樹人們真得登著梯子去采。這些老茶樹的樹齡都有三四百年了，依然枝葉茂密，生機(jī)盎然。烏崠老的茶樹源于宋代，故有“宋種”這一名稱，還有個(gè)很好聽的名字：“云樹春”。踩在茶園里，土松松軟軟的一層，樹葉雜草鋪在上面自然，給茶樹提供了豐富的養(yǎng)份，不使用農(nóng)藥、化肥，也讓湖村的茶成為無污染的茶。烏崠的茶隨著海拔高度的不同每年采摘的次數(shù)也不同，山腳下每年采摘三到四次，中山（即半山）茶每年采兩次，而在湖村這里的高山茶，因氣溫低，生長慢，每年只采一次——春茶。烏葉茶葉報(bào)價(jià)烏葉茶葉網(wǎng)上批發(fā)。嘉興銀花香茶葉零售

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這是純主芽的頭采，所以這次我們定義為主芽頭，這款茶的特點(diǎn)就是芽頭整齊，一片茶山幾十畝，只能采摘十斤八斤的茶葉，所以，在采摘主茶頭的時(shí)候，一般只有少量工人采摘。茶葉的品質(zhì)特點(diǎn)，杏仁香表現(xiàn)很好，茶湯細(xì)膩潤滑，回甘較快。這是高山的安吉白茶，這里的高山天氣較好，特別是陰面的高山茶，香氣非常獨(dú)特，不僅有杏仁香，而且伴有甜甜的奶香感，茶湯鮮爽，回甘較快。采摘方式今年沒有怎么采摘主芽，屬于一次性連二三芽一起采摘。所以芽頭并不是非常整齊。嘉興銀花香茶葉零售

潮州市叢星茶業(yè)有限公司位于鳳凰鎮(zhèn)康美村寨腳東側(cè)。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下單叢茶，烏葉，鴨屎，蜜蘭深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。觀茗茶廠（叢星）立足于全國市場，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。