去皮后食用，牛蛙的皮是可以吃，但是建議較好不要吃。因為牛蛙皮帶有的寄生蟲比較多，處理不好的話就很容易引起一些疾病了。一定要選購活的牛蛙。因為牛蛙一旦死亡,其體內(nèi)帶有的病菌會大量繁殖。而且,牛蛙死亡后蛋白質(zhì)會快速分解,不但營養(yǎng)價值降低,還會產(chǎn)生吲哚、硫化物、硫醇、醛類和酮類等有害物質(zhì),對人體健康造成危害。牛蛙由于生長環(huán)境的原因，體內(nèi)可能存有寄生病菌，加熱不徹底，容易被人體吸收而致病，所以一定要燒熟煮透，千萬不要貪圖嫩而生食或短時間爆炒。加盟干鍋牛蛙的加盟者必須符合加盟的條件。江蘇干鍋牛蛙加盟價格

在制作干鍋牛蛙時，免不了要接觸處理牛蛙的環(huán)節(jié)，不過要是不忍心下手去做的話，可以直接買收拾好的。一般在超市里都是有賣冰凍的并且處理好的牛蛙。在使用之前，可以把它們放在常溫下，先化一下，等到化開之后再使用就行了。這樣想吃多少就化多少，也是很方便的。每道美食都有它們很獨特的準備用料，就算是這道干鍋牛蛙也是一樣的。要準備好牛蛙肉，再準備好萵筍，胡蘿卜，土豆就行了。之后就是準備好青椒，紅椒，香菜，還有食用鹽，再準備好老抽，加上食用醋。土豆，大蒜，還有生姜，料酒，還有鮮醬油。那么基本上就是準備這些東西了。江蘇干鍋牛蛙加盟價格干鍋牛蛙也分為多種制作方法和手藝，消費者之間口口相傳，提高/增加了這個品牌的發(fā)展前景可觀。

干鍋牛蛙想要申請加盟的話，那么總部還會提供多年的秘密配方和新鮮的食材，而且在資金方面也會給你一定的保障，全力輔佐各個階段的加盟者的開店相關事宜，幫助加盟者順利的完成經(jīng)濟目標，所以說只要要加盟總部，就會提供很多的優(yōu)惠政策。富貴干鍋牛蛙加盟條件：首先需要準備好—間門店，大概130m即可。準備26.54萬元的資金。(詳請見：富貴干鍋牛蛙加盟費)加盟商如果擁有店鋪，且店鋪位于主要商業(yè)街道或者是步行街的話，總部也會優(yōu)先考慮加盟商的加盟申請的。投資者可以接受特許經(jīng)營的商業(yè)模式，認可和接受富貴干鍋牛蛙品牌理念和使命。

干鍋牛蛙加盟流程：通過網(wǎng)絡、電話等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司與招商部人員進行詳談。資格審核：待填寫完加盟申請表之后，等到總部對您進行審核，審查通過即可簽約。簽訂合同：考察合格后到公司簽訂加盟合同，繳納相關費用。店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。試營業(yè)：準備好開業(yè)前的指導及宣傳策劃，進行試營業(yè)。正式營業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。售后服務：開業(yè)之后所遇到的一切經(jīng)營問題都將有總部進行上門指導。干鍋牛蛙加盟經(jīng)營技巧：目標群體圈定：縮小定位范圍，更深—層明確目標。

干鍋牛蛙加盟流程：咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟干鍋牛蛙顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。繳納費用：加盟商按所選擇的類型向總部交納相關的費用?？偛颗嘤枺嚎偛堪才偶用松踢M行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。實地考察：干鍋牛蛙加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。江蘇干鍋牛蛙加盟價格

干鍋牛蛙身為一道美食，除了牛蛙本身的營養(yǎng)成分，在飽腹與味覺沖擊等方面都能夠給人帶來滿足。江蘇干鍋牛蛙加盟價格

干鍋牛蛙加盟門檻低，無需創(chuàng)業(yè)者自己費盡心思搞市場廣告宣傳，而且創(chuàng)業(yè)者也不必擔心技術問題，我們有一支強而有力的培訓團隊，即使是0基礎的創(chuàng)業(yè)者也可以輕松掌握，成熟操作。為了能讓消費者的口味得到滿足，干鍋牛蛙的口味也不局限在1-2種，除了大家較為熟悉喜歡的麻辣口味的以外，還有香蒜牛蛙、酸菜牛蛙、香辣牛蛙、黑椒牛蛙、藤椒牛蛙、豆花牛蛙、川香牛蛙、豆豉牛蛙等，這樣消費者可以有更多種選擇。至于選址，海報設計，裝修設計等，創(chuàng)業(yè)的朋友也不必擔心，干鍋牛蛙加盟還有一支加盟支持、店面輸出專業(yè)的服務團隊。江蘇干鍋牛蛙加盟價格

上海富也貴餐飲管理有限公司致力于食品、飲料，是一家服務型公司。公司業(yè)務分為牛蛙飯，餐飲管理，牛蛙面，連鎖加盟等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高品質(zhì)服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。