蒸發(fā)器自控程序包含以下重要功能，以實(shí)現(xiàn)整套蒸發(fā)系統(tǒng)的自動運(yùn)行：1、對于MVR蒸發(fā)工藝而言，在整套蒸發(fā)器系統(tǒng)中，會設(shè)計對蒸汽壓縮機(jī)的保護(hù)措施，程序中對壓縮機(jī)采取各種連鎖控制及保護(hù)機(jī)制，以保證壓縮機(jī)的安全運(yùn)行。2、蒸發(fā)器系統(tǒng)自動進(jìn)料功能，通過程序，PLC根據(jù)相關(guān)傳感器的反饋信號調(diào)節(jié)進(jìn)料泵的轉(zhuǎn)速，以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的連續(xù)進(jìn)料。3、系統(tǒng)自動排料功能，通過程序，PLC根據(jù)相關(guān)傳感器的反饋信號調(diào)節(jié)出料閥的開度，實(shí)現(xiàn)濃縮液的濃度穩(wěn)定在系統(tǒng)的設(shè)定值。進(jìn)料時，是通過安裝在進(jìn)料管道上的電磁流量計檢測物料流量并傳至PLC，由PLC控制進(jìn)料泵變頻器的頻率，從而保證管道中的物料流量的恒定，同時，數(shù)據(jù)可以在工況機(jī)上顯示。列文蒸發(fā)器的優(yōu)點(diǎn)是循環(huán)速度大，傳熱效果好，由于溶液在加熱管中不沸騰，可以避免在加熱管中析出晶體。鄭州自動排管蒸發(fā)器

三效蒸發(fā)器主要由相互串聯(lián)的蒸發(fā)器、冷凝器、鹽分離器以及復(fù)制設(shè)備等組成三組蒸發(fā)器，以串聯(lián)的形式組成一整套的三效蒸發(fā)系統(tǒng)。三效蒸發(fā)器工作原理：需要蒸發(fā)的物料經(jīng)進(jìn)料泵進(jìn)入一效加熱器進(jìn)行加熱，然后進(jìn)入蒸發(fā)室，進(jìn)行蒸發(fā)，在分離器中氣液分離，溶液從分離器底部流入循環(huán)泵吸入口，利用循環(huán)泵送入加熱器、分離器進(jìn)行循環(huán)流動與蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的蒸汽進(jìn)入冷凝器被全部冷凝。在蒸發(fā)換熱室內(nèi)，外接蒸汽液化產(chǎn)生汽化潛熱，對廢水進(jìn)行加熱。由于蒸發(fā)換熱室內(nèi)壓力較大，物料在蒸發(fā)換熱室中高于正常液體沸點(diǎn)壓力下加熱至過熱。加熱后的液體進(jìn)入結(jié)晶蒸發(fā)室后，物料的壓力迅速下降，導(dǎo)致部分物料水溶液閃蒸或者沸騰。鄭州自動排管蒸發(fā)器列文蒸發(fā)器的特點(diǎn)是在加熱室的上部增設(shè)一沸騰室。這樣，加熱室內(nèi)的溶液由于受到這一段附加液柱的作用。

加熱室由一垂直的加熱管束（沸騰管束）構(gòu)成，在管束中間有一根直徑較大的管子，稱為中間循環(huán)管，其截面積一般為加熱管束總截面積的40~100%。當(dāng)加熱介質(zhì)通入管間加熱時，由于加熱管內(nèi)單位體積液體的受熱面積大于中間循環(huán)管內(nèi)液體的受熱面積，因此加熱管內(nèi)液體的相對密度小，從而造成加熱管與中間循環(huán)管內(nèi)液體之間的密度差，這種密度差使得溶液自中間循環(huán)管下降，再由加熱管上升的自然循環(huán)流動。溶液的循環(huán)速度取決于溶液產(chǎn)生的密度差以及管的長度，其密度差越大，管子越長，溶液的循環(huán)速度越大。但這類蒸發(fā)器由于受總高度限制，加熱管長度較短，一般為1~2m，直徑為25~75mm，長徑比為20~40。

傳統(tǒng)除霜方法：人工除霜（掃霜）工作方式：用掃帚直接掃去冷卻排管蒸發(fā)器上的霜層，或用月牙形除霜鏟等用工具對冷卻排管蒸發(fā)器上的鏟等用工具對冷卻排管蒸發(fā)器上的霜層進(jìn)行鏟除。適用范圍：光滑排管蒸發(fā)器，多用于小型冷庫及排管不多的地方。效果：除霜不徹底。優(yōu)點(diǎn)：可不停止蒸發(fā)器工作，不影響冷間降溫。自然除霜（停機(jī)除霜）在溫度不低于5℃的冷庫中，可以采用自然除霜方式。它是在除霜時，令壓縮機(jī)停機(jī)、使蒸發(fā)器的制冷作用停止一段時間，這期間風(fēng)機(jī)仍繼續(xù)運(yùn)行，靠吹過蒸發(fā)器的庫內(nèi)空氣的熱焓將表面霜層化掉。蒸汽壓縮機(jī)是MVR蒸發(fā)器成敗的關(guān)鍵。并非所有的MVR蒸發(fā)器都能穩(wěn)定運(yùn)行。

蒸發(fā)器和冷凝器的區(qū)別主要是工作形式的不同，蒸發(fā)器是介質(zhì)吸收熱量進(jìn)行汽化，吸收外界熱量，而冷凝器是給介質(zhì)降溫液化，對外放熱的設(shè)備。蒸發(fā)器和冷凝器在結(jié)構(gòu)上也有所不同。在蒸發(fā)器設(shè)計中要根據(jù)整套系統(tǒng)的蒸發(fā)量、蒸發(fā)物料等進(jìn)行選型設(shè)計。在冷凝器設(shè)計中，應(yīng)當(dāng)分流路，不同路的入口應(yīng)當(dāng)盡量靠近，出口也應(yīng)當(dāng)盡量靠近，進(jìn)口與出口也應(yīng)當(dāng)盡量遠(yuǎn)離，以避免由于復(fù)熱而損失部分換熱量，避免流量分配不均勻。在實(shí)際設(shè)計中，若分路多于兩路時，應(yīng)當(dāng)采用集中式分液器和集液器，盡量使不同流路之間流量均勻。不同流路的管程比較好相同，而且應(yīng)當(dāng)均勻地流過迎風(fēng)側(cè)和背風(fēng)側(cè)使得換熱均勻。除上述循環(huán)型和單程型兩大類間壁式傳熱的蒸發(fā)器外，有時還應(yīng)用直接接觸傳熱的蒸發(fā)器。鄭州自動排管蒸發(fā)器

降膜式蒸發(fā)器與升膜蒸發(fā)器的區(qū)別在于原料液由加熱管的頂部加入。鄭州自動排管蒸發(fā)器

無縫鋼排管蒸發(fā)器主要用于+8℃至-30℃冷庫的制冷系統(tǒng)中，是適用于各類食品冷凍、冷藏庫的蒸發(fā)器?？煞譃轫斉藕蛪ε艃煞N。無縫鋼排管蒸發(fā)器主要特點(diǎn)：無縫鋼排管蒸發(fā)器通常適用于低溫型食品冷庫，例如：豬肉、雞肉、鴨肉、冰淇淋、海鮮、臘肉等，其具有節(jié)能、蓄冷的功效，相較于冷風(fēng)機(jī)省電、冷氣穩(wěn)定，對含水分較多的肉食類食品不會造成太大的干耗，保證食物的新鮮滑嫩。其價格相較于冷風(fēng)機(jī)與鋁排管價格低廉，是市場上各類批發(fā)市場及超市肉類儲藏的很好選擇，造價低、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能省電。鄭州自動排管蒸發(fā)器

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