浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)同山燒釀制技藝歷史悠久，影響大輻射廣，其代表性品牌“醉美”和“勾踐王”連得五個(gè)世界金獎(jiǎng)，雙曲發(fā)酵，其清醬兼香的口感得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“歐陽(yáng)港生”、“傅金泉”等我國(guó)白酒大師的高度肯定，浙江以前都是以生產(chǎn)小曲清香型酒為主，勾踐王在小曲酒的基礎(chǔ)上進(jìn)行了技術(shù)革新，采用小曲結(jié)合高溫大曲，泥底石窖、回酒續(xù)糟、固態(tài)發(fā)酵的釀造工藝和技術(shù)，使勾踐王的酒體比清香更醇厚，比濃香更淡雅，帶有明顯的醬香，創(chuàng)新的工藝，獨(dú)特的口感，這就是勾踐王酒能連續(xù)得金獎(jiǎng)的秘密。勾踐王同山燒清香型白酒，哪個(gè)品牌值得推薦？深圳清醬兼香型勾踐王酒廠家供應(yīng)

浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)同山鎮(zhèn)四面環(huán)山，常年云霧繚繞，山泉水常年不斷的繞鎮(zhèn)而流，這里盛產(chǎn)釀酒用的糯高粱，同山的地形地貌特別有利于微生物的生長(zhǎng)，用同山的活性水泉釀出來(lái)的高粱有一股特別的醇香，讓人一喝就難以忘懷，同山山好水好原材料好。除此之外，同山還有一個(gè)神秘的天使相助。這里有一種特有的曲蚊，春暖花開(kāi)的時(shí)候，它們盡情地吮食花果植物。酒廠制曲完成后，曲藥就會(huì)釋放香氣，吸引了曲蚊成群結(jié)隊(duì)地涌來(lái)。曲蚊帶來(lái)了花果植物的汁液和和花粉，使得曲藥香味更濃。醉美人酒業(yè)生產(chǎn)52度“醉美”和“勾踐王”，屢獲國(guó)際金獎(jiǎng)應(yīng)該與這此精靈都有一定的關(guān)連。深圳清醬兼香型勾踐王酒廠家供應(yīng)勾踐王同山燒，一種酒，也稱秫秫酒或 高粱酒。

同山醉美人酒業(yè)公司位于諸暨市西南部浦陽(yáng)江畔的同山鎮(zhèn)，是浙江省有名的白酒釀造企業(yè)。自2008年同山醉美人酒業(yè)公司成立以來(lái)，在同山燒傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，不只保留了同山燒地道的風(fēng)味，同時(shí)也開(kāi)發(fā)出了更附合市場(chǎng)的清醬兼香型柔和口感。醉美人自創(chuàng)立以來(lái)除啦榮獲六項(xiàng)國(guó)際金獎(jiǎng)，六次禪聯(lián)浙江省農(nóng)博會(huì)良好農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、浙江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、并被評(píng)為諸暨市、紹興市品牌產(chǎn)品。醉美人酒業(yè)創(chuàng)造的泥底石窖、回酒續(xù)糟、雙曲固態(tài)發(fā)酵、清醬兼香的工藝路線，可以說(shuō)是打開(kāi)了浙江白灑行業(yè)全新的品牌化之路，同山醉美人酒業(yè)現(xiàn)有土地15600平方米，建筑面積7500平米，儲(chǔ)酒庫(kù)三處、共儲(chǔ)存陳酒800余噸、灌裝流水線一條。他們的目標(biāo)是弘揚(yáng)傳統(tǒng)工藝、服務(wù)世界，引導(dǎo)同山燒不斷做出浙江白酒特色，壯大同山燒產(chǎn)業(yè)。

醉美酒是一種清香型的高度白酒，因產(chǎn)于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)，以及用紅高粱為原料非遺固態(tài)法工藝釀制而成，所以又稱為“浙江白酒”“同山燒”“高粱酒”“純糧酒”“秣秫燒”。醉美酒的品牌定位是“國(guó)際范的中國(guó)大瓶裝酒”，設(shè)計(jì)風(fēng)格為簡(jiǎn)潔時(shí)尚的輕奢風(fēng)，瓶身采用750ML的透明水晶瓶，深藍(lán)的酒盒和紅玉般的酒體形成鮮明的反差，大瓶裝紅色的酒體無(wú)不透射著特立獨(dú)行的品牌個(gè)性。醉美酒的內(nèi)核生產(chǎn)工藝是，以糯高粱為原料，先小曲糖化后大曲續(xù)糟入窖發(fā)酵，經(jīng)30天固態(tài)發(fā)酵，分層蒸餾、分段接酒、分段入庫(kù)，原酒儲(chǔ)存滿三年后勾調(diào)灌裝出廠。醉美酒在2019年新加坡國(guó)際烈酒大賽上獲銀獎(jiǎng)，同年在布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽上銀金獎(jiǎng)，2021在美國(guó)舊金山國(guó)際烈酒大賽上獲金獎(jiǎng)。諸暨“勾踐王”奪得“酒業(yè)奧斯卡”金獎(jiǎng) 是指定獲殊榮的浙江白酒品牌。

白酒是不是度數(shù)越高就越好喝呢？其實(shí)不然，度數(shù)越高酒精含量就越高，經(jīng)常喝太高度數(shù)白酒對(duì)身體也不好，而且白酒多少度口感好，跟釀造工藝有關(guān)，就拿諸暨勾踐王酒來(lái)說(shuō)，52度的口感較好。度數(shù)太低的話，味道會(huì)變淡，度數(shù)太高的話又太沖，喝著刺激性太大。純糧白酒必須是在50度以上，香味濃郁，口感醇厚，且空杯余香持久。同山醉美人酒業(yè)得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持。他們同山燒的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出了更適合江浙人口感的清醬兼香型酒，在國(guó)際上連連得獎(jiǎng)，開(kāi)啟了浙江白酒產(chǎn)業(yè)新篇章。同山燒諸暨人再熟悉不過(guò)了是同山鎮(zhèn)乃至諸暨的一張金名片。深圳清醬兼香型勾踐王酒廠家供應(yīng)

同山燒諸暨人再熟悉不過(guò)了。深圳清醬兼香型勾踐王酒廠家供應(yīng)

浙江地產(chǎn)白酒同山燒，發(fā)展勢(shì)頭迅猛，一再刷新市場(chǎng)銷售紀(jì)錄，在諸暨“醉美”同山燒就象耀眼的珠寶一樣存在，傳統(tǒng)的非遺工藝，黑殼的糯紅高粱加上科學(xué)的微生物技術(shù)，一群執(zhí)著的釀酒工匠為同山燒產(chǎn)業(yè)注入了靈魂，挖掘出了浙江白酒潛在的市場(chǎng)價(jià)值，“醉美”酒連續(xù)在世界烈酒大賽上榮獲金獎(jiǎng)。一時(shí)間，大江南北的酒博會(huì)上“醉美”同山燒亮麗的身影隨處可見(jiàn)。北京、上海、杭州、寧波、紹興、金華、天臺(tái)、寧夏等地的同鄉(xiāng)會(huì)上，大凡有諸暨鄉(xiāng)賢出現(xiàn)的地方，滿城盡是琥珀紅。深圳清醬兼香型勾踐王酒廠家供應(yīng)

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造食品、飲料良好品牌。同山燒醉美人憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。